2018年04月09日

直汲み作業〜酒詰め作業

[直汲み作業〜酒詰め作業
直汲み作業〜酒詰め作業

辻本店・御前酒にて

女性杜氏辻麻衣子杜氏より説明

今年のお米は柔らかくて溶け具合が良く

いいお酒との出会いが期待できます〜と

直汲み作業〜酒詰め作業
ガスがまだ残っているタンクより試飲

期待感がワクワク

早速、、直汲み作業開始

直汲み作業〜酒詰め作業

ちょっと緊張感あります

直汲み作業〜酒詰め作業

直汲み作業〜酒詰め作業

直汲み作業〜酒詰め作業

なんとか頑張って音をお届けできないのが残念

美味しいお酒を無事瓶詰め完了

もうしばらくお待ちくださいませ

余談ですがこの蔵「御前酒・辻本店」

映画「おとこ初つらいよ 寅さん」の

最終ロケ地

直汲み作業〜酒詰め作業

直汲み作業〜酒詰め作業

こうしてあっと過ぎた2日間

最後は

直汲み作業〜酒詰め作業

辻社長と辻麻衣子杜氏3人で記念撮影

また、来年を楽しみにしてお別れしました。










もっと、お酒が楽しめる方法研究中

Posted by むらなか酒店  at 15:22 │Comments(0)

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。