2010年07月31日

むらなか酒店 ご挨拶

「むらなか酒店」は ☆☆☆


こんな、気持ちのいい空気の中で 酒屋のお仕事をしています。



相浦冨士と
呼ばれている


 「愛宕山」



ゆっくり、そして、
男らしく、動いて
いる 町

あいのうら












83年の時間をこの町 あいのうら に育てられた 「むらなか酒店」


「むらなか酒店」は楽しいお酒で楽しく過ごしてもらいたくて、お仕事をしています。

お客様が癒されるようスタッフ一同、常に考えています、いま一番お客様に喜んでいただいているのは


贈り物のラッピングです。


贈る方 贈られる方 の気持 を考えながら 気持ちも一緒に包装すよう心がけています。


当店だけのサービス

ご希望の方には、ありがとうハガキ を つけさせていただいています。

双方の方の笑顔がハガキでわかれば気持ちも大きく伝わると思います。


むらなか酒店は人と人の出会いを大切にして、毎日お仕事をしています。


「お酒」という 楽しい飲み物 をみなさんに 楽しくご紹介させていただきたと思っています。








 

こんな、青空のような


むらなか酒店

を 目指してます。  


Posted by むらなか酒店  at 21:22Comments(2)お店紹介

2010年07月30日

うれしい声

 「むらなか酒店 春夏秋冬」 を 書かせていただくようになり1年半になりました。


最近、「読んでいますよ」 と 声をかけられて、恥ずかしやらface03、照れくさいやら,でも内心うれしい気持ち、そして感謝の気持ちでいっぱいになります。

それより、実際の私をご覧になりがっかりされたんじゃないかと・・・・・・・


075むらなか酒店は私の祖父の代からです。今年で83年目です。


祖父の村中留一は五島の六島という島から造り酒屋に丁稚奉公にきたそうです


そこで、頑張り相浦で酒屋を始めたのが「むらなか酒店」のはじまりです。


icon25 始めた当時は酒屋とか運送業とかいろいろしていたと聞いています。


そして、8人の子供にも恵まれ酒屋の跡継は次男のわたしの父「村中弘司」。047


父が酒屋になったのは、face01私が10歳のときでした。  母も私も生活が一変して・・・


母はすごく 大変だったと思いますが・・・今、元気なのは 仕事があったからだと思っています。


そして、まだまだ元気な二代目 弘司社長ですが、次期三代目候補が 店長こと ”ふるかわ さえみ” なのです。


face09


 

今日もお疲れさまでした。 明日もがんばるぞ~  


Posted by むらなか酒店  at 19:55Comments(0)春夏秋冬

2010年07月28日

させぼ

icon03








今日は朝方から雨 icon03

なので、昨日までの暑さがなくなり、ちょっと 過ごしやすい一日です。



昨日は、久しぶりに 肉料理 ポークソテー075



我が家は高級な牛肉よりポークが好きです。



フライパンで表面をカリカリに焼いて塩コショウ


icon12塩はお土産にもらった「ヒマラヤの塩」と「ハーブ塩」で味付け


face02主人「おいしかった」 のお言葉をいただきました。



やっぱり、この一言に限りますね・・・「いつもお仕事御苦労さま」



家庭円満の我が家icon06



ワイン・日本酒・焼酎・



いろいろ、迷ったけど



米焼酎 「させぼん」 に 決定




当店 オリジナル焼酎

東京とか大阪、都会に住んでいる佐世保人に ごひいきにしてもらっています。



させぼん

やわらかい、米の香りをお楽しみください。

単品で贈答用 ラッピング できます。

720ml 1本 ¥1,330 税込

地方発送も大丈夫です。


電話 0956-47-2036

fax 0956-47-2013



スタッフ 古川・松尾・大谷・大平 が 
承ります

お客様よりのお便り

「佐世保の名前をきいただけでホント懐かしく思います。」






 

家庭円満にも恵まれますよ~ 店長 ふるかわ でした。 

  


Posted by むらなか酒店  at 18:15Comments(0)焼酎

2010年07月27日

土用丑の日









昨日は 我が家も ”うなぎ丼” いただきました。

主人に「今日はうな丼でいい?」  と聞くと

「いいよ」  と 返事  

そのあと、もうしばらくして「24日 25日 土曜、日曜、今日で3日連続」・・・・・・face08

ちょっと、絶句 ・・・・・・

そんなに 好物 とは 26年の付き合いだけど知らなかったface07


今日は、”むらなか酒店の隠れた 逸品 をご紹介

053豊浦 スィートいちごわいん」  

当店が納入させていただいている、結婚式場で食前酒として使用されています。



その時 飲んだ方が尋ねてきて 御買い上げいただいている いちごわいん 


いちど買われたお客様も、必ず 再来店 されるほど 美味しい いちごわいん


アルコール度も5%~なので どなたにも 好まれる いちごわいん 


それに、icon06  ラブラブ いちごわいん  


だって、結婚式で 使われているのだから 縁結びの いちごわいん 


ちょっとした、気持ちのプレゼントにも 大変 喜ばれいます。 
        720ml  1本  税込  1100円


今日も  おつかれさま      店長 ふるかわ でした。 060

 

 

  


Posted by むらなか酒店  at 20:05Comments(0)商品

2010年07月26日

気持ちが ギフトに変ります。

icon01face02 夏の贈り物




日本名門酒会 うちのみ酒セット ¥3,500

 


今年の夏は猛暑icon01


こんな時はお風呂に入って、ビールを1本 飲んで 

ギンギンに冷やした 日本酒 で 夏の夜をすごしましょう053

 





昨日、「諫早万灯ろうまつり」 の 花火です。 とってもきれいでした。060  060


この花火の下で、美味しく お酒をいただきました.


きっと、”気持ち”が伝わるギフト ・・・・・・店長 ふるかわ おすすめ 

  


Posted by むらなか酒店  at 16:31Comments(0)お中元

2010年07月24日

ご予約


face01ご予約 ありがとう ございます。
 











































御前酒 「夏仕込み 菩提もと 純米吟醸生原酒」 
ご予約状況

045S さん   2本 ご予約  045M さん  2本 ご予約
045Y さん   1本 ご予約 045 A 君   1本 ご予約 
045Kさん    1本 ご予約   045 Sさん   1本 ご予約
  

ありがとう ございます。




 

 

  


Posted by むらなか酒店  at 20:35Comments(1)日本酒

2010年07月24日

今日

むらなか酒店 本日土曜の風景

やはり、すごーく暑かったです。

スタッフと「今年 暑いよね」 と言いながら 「毎年言ってるけど 今年は特別ね」と話しました。icon01

午後3時ごろまで 、バタバタ でしたが 今は小康状態です。



face05でも、今日は、すごく うれしい ことがありました。

はじめてのお客様が来店され、思い切って 聞いてみたら「ブログで場所を見て」 と言われました。

スタッフ一同 大喜び です。 053

Sさん 「 ありがとうございます。これからもよろしくicon06






当店の前の港に停泊中の船です。

穏やかに ゆらゆら しずかです。







 


相浦の空  





愛宕山 、ただいま18時35分画像です。

すこーし 静かな感じ

今日は 土曜日 なので 何だか ゆっくりとした夕方です。

営業終了まで1時間

ホント スタッフ 暑いのに ありがとう

明日は定休日  うれしい 

あしたの予定は 諫早の花火大会 に行く予定です。


夏はやっぱり、花火060  

今日の「むらなか酒店」は、 Sさんのおかげで 大きな 花火が上がりました。icon22



  


Posted by むらなか酒店  at 19:09Comments(1)相浦のこと

2010年07月21日

癒しの酒・夏の仕込み酒

060むらなか酒店 店長 ふるかわ が
     蔵元に行って仕込んだ
     icon12 「夏仕込み 菩提もと 純米吟醸生原酒」

7月4日・5日に岡山県 真庭市 勝山 
御前酒 ㈱辻 本店 の
 「 御前酒学校 夏期講習」にいってお酒を仕込んできました。
この企画は江戸時代に消えた造り方で「菩提もとで夏に酒を仕込む」酒造りをすることです。決して手に入れられなかった、決して味わえなかったそれは、「真夏のしぼりたて」 を今年の夏岡山「御前酒」が「夏仕込み しぼりたて」を実現させます。その仕込みに 店長 ふるかわは参加しました。
今、順調に醗酵中です。8月の立秋のころお届け予定



 
蒸しあがった米を麻布で何回も運びました。 









すごい蒸気と熱気icon14







大変な作業でした。




 

タンクにいれた蒸し米をかきまわして作業が終了しました。









 



こんなステキ瓶 で お届け予定です。
ギンギンに冷やして 呑んでみてはいかがですか?

風鈴の音を聞きながら 暑い夜を 日本酒で癒されてみてはどうでしょう?
夏バテ気味の方におすすめの癒しのお酒です。icon06



053「夏仕込み 菩提もと純米吟醸生酒」 720ml ¥1,575

ご予約はお早目に 限定30本限り
    電話0956-47-2036
 商品については、店長 ふるかわ まで ご連絡くださればすご~く、うれしいですface02


商品データ
●造り 純米吟醸生原酒
●使用米 雄町(岡山)精米55%
●日本酒度 +2 
●酸度 1.9

  


Posted by むらなか酒店  at 21:53Comments(0)日本酒

2010年07月20日

思わず笑顔!おすすめのギフト商品

暑い日が続き、いよいよ夏本番!
7月も残りわずかとなりましたが、みなさま御中元の品はお済みですか?
今回は、暑い夏にピッタリの
゛米の旨味を十二分に引き出だしたスッキリ爽快な味わいを楽しめる゛
冷酒セットのご案内です。




icon27東北の三蔵元の銘酒をはしご出来る、
  お酒好きの方には、たまらない銘酒セット


日本名門酒会『東北の銘柄セット』


※写真 左から
宮城県 浦霞酒造  辛口本醸造
新潟県 白瀧酒造  淡麗純米酒
宮城県 一ノ蔵酒造 辛口純米酒
300ml 6本セット 3,500円(税込)





icon27長崎出身の方への贈り物に、また地元のお酒が大好きな方に
  おすすめな長崎県産の逸品セット


長崎県産酒『生貯蔵酒セット』


※写真 左から
諫 早 杵の川酒造 本醸造生貯蔵酒
江 迎 潜龍酒造   生貯蔵酒
波佐見 今里酒造  本醸造生貯蔵酒
300ml 6本セット 2,500円(税込)


地方発送も承りますので、お早めにお申し付け下さい。



スタッフ 大谷でした。

  


Posted by むらなか酒店  at 17:05Comments(1)お中元

2010年07月19日

梅雨明け

7月17日 梅雨明け しました。





 


久しぶりの 相浦冨士 「愛宕山」 が 気持ちよさそうに見えました。



この「氷」 と 書いてある建物 ? 機械 何でしょう?
  

 


実はこれ、製氷会社です。

氷の塊が長い階段(ベルトコンベアー)を 上り氷が 砕かれて 出港前の漁船に 氷を載せるのです。

魚を新鮮なまま、魚市場に運搬してくるためにです。

今日は、すごい混雑で 氷会社のスタッフは 汗だくでした。

魚市場も目の前で、新鮮な魚が入荷することを 待っていますface06



 

こんな穏やか相浦の風景の中 に
 ”むらなか酒店” は 生きています

82年もの間 頑張って 楽しいお酒が飲めるように

お手伝いさせてもらっています。 



そして、店長 ふるかわ も 「ん・・年間 」相浦で 生きています。

空気・水・人・・・・すきです。



043母に作ってもらった、
「かぼちゃの煮物」を食べて夏をのりきります
053

 

 

 

 

 

 

 













店長 ふるかわ でした。

  


Posted by むらなか酒店  at 19:25Comments(3)相浦のこと

2010年07月16日

月一回の発行

今日か、明日か、icon01 梅雨明け宣言が聞けそうです。


各地の水の被害 すごかったですね!icon05


毎年、天災が訪れ 人間は自然の前では無力だという事を思い知らされます。

店長 ふるかわ は 月 1回 ”むらなか酒店の春夏秋冬” ニュースレターを地域の皆様に配布しています。



「むらなか酒店 三代目 古川さえみ」 が 四季折々に感じたこと、自分と子供の親子関係など、私の周りで起こったこと、いろいろ、お話させてもらっています。



今月 7月号 よかったら 読んでくださいface02




    


Posted by むらなか酒店  at 17:56Comments(0)春夏秋冬

2010年07月13日

朝市と同窓会

朝から曇りicon02 雨が降ったりやんだりのスタート

今日は  11日 日曜   佐世保魚市場 恒例 「朝市」


昨夜は、高校の時の 同窓会で 今日はちょっと バテぎみな 店長 ふるかわ のスタートでした。

やっぱり、一瞬にして18歳頃の少女に戻り、パワーが炸裂060

久しぶりに逢っても、話が通じてしまうし、たわいのない話で盛り上がり、親の介護・子供のこと・真剣な話まで~

      そんなこんなで二次会のカラオケ 075

 さあ~歌うぞう 思いきや 選曲の機械の操作がわからないface07


            曲名が出てこないface04 



             字が見えないface10


いろいろ問題をクリアをして、楽しい時間をすごしてまいりましたicon14

眠い目をこすりながら お仕事 頑張るそ~icon22


「魚市場の朝市」 はお客様もお店のスタッフも 早朝より ハイテンションです075


だから、私も元気がもらえてハリキッテ お仕事できましたよface02


今日は魚市場のお店をいくつかご紹介します。


































「吉積商店」さんの新鮮なお魚たち



 








































「柴崎水産」さんのイワシのみりん干し



美味しい 時間を過ごしています。
旬の食材に合う 日本酒・焼酎・ワイン・リキュールの話でお客さんとお話が盛り上がり 仕事を抜きにして たのしんでいます。













 




7月の魚市場店 焼酎の様子

 

042店長 ふるかわ でした。

  


Posted by むらなか酒店  at 20:31Comments(2)魚市場店 朝市

2010年07月10日

やっぱり 雨

今日は午後から雨になりました。


これからもっと激しくなりそうです。




朝から愛宕山は白くかすんでいました~やっぱり 雨の予告だったのでしょう


明日は 「魚市場の朝市

face10
雨がひどくならないように祈りたいと思います。

朝市では、新鮮なお魚に合う旬なお酒をご紹介しようとハリキッテ 用意しようと思います。

旬の日本酒などいかがでしょう









  


Posted by むらなか酒店  at 17:36Comments(0)日本酒

2010年07月09日

暑い 週末になりました。

相浦は やや曇りicon02ちょっと蒸し暑い一日です。
梅雨開けは まだまだ みたいです。


各地では、ゲリラ雨で大変みたいですね。
毎年、この時期になると、自然災害が起こり、人間の無力さを感じます。


昨日、ライブに行きました
「財津和夫」 もと”チューリップ”というバンドでした。060
私が高校時代20~35年(?)前からのファンです。

「よかった~」  ♪~ 一言です 一瞬にしてタイムスリップ


コンサート会場 佐世保アルカス へ行ったら周りは同年代ばかり、そして同窓会が開けるほど友達にもあいました。








むかしを思い出し気持ちは17歳くらい face05






久しぶりに逢った同級生に 飲みたい 焼酎

丸西酒造 鹿児島
   「むかし むかし」

鼻に抜ける熟成した香りと芋の甘みと水の旨みが壺仕込みによりじっくり引き出しています。




生産限定の為 製造番号が入ってます。

1.8L  2,550円



会場をあとにして、同級生と盛り上がり心地よい時間をもらう事ができました。


店長 ふるかわ でした。  


Posted by むらなか酒店  at 15:56Comments(0)焼酎

2010年07月07日

七夕と日本酒

icon01 晴れました。


今日、七夕 です。

たくさんの”お願い” を叶えてくれそうな 夜空 を期待できそうです。


そんな 夜空を見ながら 乾杯にピッタリの日本酒icon12





はるばる行って じっくり選んだ  自慢の酒  ♪~


嘉美心(岡山・寄島)  酒酒のは さらさら

~幸せのお酒 サマーバレンタイン~ icon12


ギンギンに冷やして飲んみてください


 
”お願いこと” きっと 届くことでしょう~face06

ちなみに私は 家族の健康 をお願いします。


特別純米酒720ml  幸せのお値段 ¥1,575


店長 ふるかわ からの ご案内でした。








  


Posted by むらなか酒店  at 13:02Comments(0)日本酒

2010年07月06日

七夕と梅雨の花 



ちっと、さびしそうな 紫陽花を見つけました。



雨が少し 欲しいのかな?icon03


明日は 「七夕」 ちょっと わくわくしています。
佐世保は 予報では 晴れそうですが !!





どうでしょうか? 彦星と織姫 が逢えますように ♪~♪~


”縁結び” よき人との縁結び・よき健康との縁結び・よき人生との縁結び・

星空を見ながら、お願いしましょう。
icon12


わたしは、ギンギンに 冷やした 「七夕酒 酒酒のはさらさら」 で乾杯の 予定~


前日から~ 「明日 晴れますよう」icon01



店長 ”ふるかわ”の つぶやき
  


Posted by むらなか酒店  at 20:22Comments(0)写真

2010年07月06日

むらなか酒店(本店) ご案内



【住所】 長崎県佐世保市相浦町2723
【電話】 TEL:0956-47-2036 FAX:0956-47-2013
【営業時間】AM9:00~PM19:30
【店休日】日曜日

【アクセスマップ】
  


Posted by むらなか酒店  at 16:15Comments(9)お店紹介

2010年07月05日

むらなか酒店 魚市場店



【住所】 長崎県佐世保市相浦町1563
【電話】 TEL:0956-47-3738 FAX:0956-47-3738
【営業時間】AM7:30~PM11:00(日曜日のみAM8:00~PM12:00)
【店休日】月曜日

【アクセスマップ】


  


Posted by むらなか酒店  at 16:46Comments(0)お店紹介